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cochon

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Pour organiser vos agapes

Tarifs et conditions de vente, juillet 2009

cochon gourmand
Les plats phares de l'Avant-Goût conditionnés pour la vente à emporter

Ces plats sont réalisés avec des produits frais pouvant venir à manquer en fonction du marché.

Produits périssables non expédiés, ils doivent être retirés à la boutique,
cependant ils peuvent être livrés en région parisienne (frais de transport à étudier suivant distance).


Les p'tits plats du Cellier

  • Une nouvelle entrée
    Ceviché de crustacés et de coquillages
  • 2 nouveaux desserts
    Crumble de rhubarbe
    Salade de fruits frais de saison

Foie gras de canard à la vanille

  • La coupelle de 100 grs de foie gras à la vanille  :    12,60€
  • Le bloc de 500 grs de foie gras à la vanille  :    56,00€
  • Le bloc de 1000 grs de foie gras à la vanille  :    113,00€

Les plats à emporter, frais ou sous-vides

  • Joue de boeuf confite La portion :    8,50€
  • Pot au feu de cochon aux épices Les 2 portions :    20,50€
  • Joue de cochon à la sauge La portion :    11,00€
  • Souris d'agneau au basilic La portion :    14,00€
  • Jarret de veau entier, confit à la badiane Les 5 portions :    59,00€
  • Lotte à la citronnelle et au lait de coco La portion :    15,50€
  • Osso bucco de veau à la badiane La portion :    9,50€
  • Verrine de supions et de haricots coco aux coquillages, vinaigrette aux agrumes et aux épices, la portion 4,20€
  • Hure de sanglier et queue de boeuf parfumé au fois gras, la portion 7,00€
  • Mille feuille de tourteau, tuiles au sésame (sur commande), 7,50€ la portion
  • Pressée de roquefort et de poire confite au miel, 7,50€ la portion
  • Croq'en bouche au poulet et au pistou d'herbes La portion :    1,95€
  • Lapin aux olivettes et grenailles La portion :    14,50€
  • Cailles aux épices, zestes de citron et pomme de terre La portion :    17,00€
  • «Pintade à la sauge et grenailles, aulx et citron» Pour trois personnes minimum 3 portions :    45,00€
  • Saumon froid en écailles de légumes, sauce vierge (désarêté) environ 2kg :    85,00€
  • Cochon de lait désossé farci au riz sauvage et fruits secs :     Tarif en fonction du cours du marché

Les desserts :

  • Clémentines caramélisées à la cardamone et mousse de chocolat ivoire, la portion 4,40€
  • Confit de poires et de marron façon crumble, la portion 4,40€
  • Moelleux au citron et aux amandes, la portion 4,40€

Prix hors taxe, indiqués en €uros, produits commercialisés sous la marque "take away"

Commande de produits pour organiser vos agapes

Vins du cellier

N'hésitez pas à nous contacter pour informations sur nos produits

Commande par téléphone ou à la boutique

Adresse de la boutique à emporter "L'avant-Goût Côté Cellier" : 37, rue Bobillot 75013 Paris, France
Téléphone : 01 45 81 14 06 - International : (33) 1 45 81 14 06


Commande par mail

Plats de la boutique

Copier et coller le nom du produit que vous souhaitez commander, en indiquant en quelle quantité.

Par exemple : Le bloc de 1000 grs de foie gras à la vanille : 113 euros quantité 1

A réception de votre commande, un e.mail de confirmation de disponibilité des produits et un devis récapitulatif vous sera adressé. Pour plus de simplicité, si vous le souhaitez vous pouvez nous communiquer un numéro de téléphone auquel vous joindre.

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