Vous êtes ici :  Accueil  ;  > >  Les news   Page précédente ;

Les news de l'Avant-Goût

Vous pouvez suivre ces actualités en vous abonnant au flux RSS, et si vous préférez, il vous est possible de recevoir les news par e.mail en vous abonnant à la newsletter.

07/05/2008 :

Au restaurant

La carte du Chef, mise à jour au 7 mai 2008

Menu au hasard...
  • Ravioles de canard, nage de shii take au curcuma
  • Onglet de veau, « pistou d’herbes » et gâteau de pomme de terre
  • Soupe de griottes à la citronnelle, sorbet au fromage blanc, gelée de miel au thym

Les vins : Nos choix du moment

En rouge
  • Vin de Pays de Vaucluse 2007 Domaine Elodie Balme 75cl 20€ 10cl 3€
En blanc
  • Vin de Pays d'OC Viognier 2006 Domaine Pech Laurier Marie Niel Durst 75cl 20€ 10cl 3€

La carte des vins, et la carte de la cave particulière actualisées au 7 mai 2008

Bon appétit !

03/05/2008 :

Côté Cellier

Ouverture exceptionnelle de la boutique Le jeudi 8 mai 2008, de 10h30 à 13h30 et de 15h30 à 20h30.

Samedi 10 mai 2008

Dégustation gratuite des vins du mois, animée par Pascal :

  • Le Blanc Vin de Pays d'Oc Viognier 2006 Domaine Pech Laurier : 6,80 €
  • Le Rouge Vin de Pays de Vaucluse 2007 Domaine Elodie Balme : 7,20 €

Evénement : Fête des mères

Pour la Fête des mères, le dimanche 25 mai, vous pourrez composer votre repas ou votre cadeau à partir de nos plats à emporter frais ou sous-vide .

L'occasion de découvrir la nouvelle collection de poteries de Christophe Beaufront, une idée originale de cadeau !!!

Coffrets "spécial fête des mères"

Pascal vous propose égalemment deux coffrets cadeaux pour la Fête des mères

19/04/2008 :

Nouvelles cartes au restaurant

Les cartes du restaurant actualisées au 19 avril 2008
La carte du Chef .
La carte des vins .
La Cave particulière, nos vins prestigieux .
29/03/2008 :

Au restaurant

En avril le restaurant l'Avant-Goût met l'accent sur les vins corses

Les plats du restaurant

La carte du Chef, est actualisée au 1er avril 2008

Menu au hasard...
  • « KadaÏf » de langoustines, vinaigrette de colombo aux légumes
  • Joues de cochon braisées au cidre, chutney de mangue au poivron rouge
  • Moelleux au citron et aux amandes, glace vanille parfumée au romarin

Côté Cellier

Les vins du mois d'avril

Le Cellier vous propose à emporter une sélection de vins corses :

La Corse vins rouges 75 cl
  • Sartene Domaine Sant’Armettu – « Tradition » G. Seroin – 2006 11,00 €
  • Sartene Domaine Saparale – Ph. Farinelli 2006 12,50 €
  • Porto-Vecchio « Nielluciu » Domaine Torracia Ch. Imbert 2007 14,70 €
  • Patrimonio Domaine Leccia A. Leccia – 2004 16,80 €
  • Vin de Pays de L’Ile de Beauté « Y.L. » Domaine d’Ecroce Y. Leccia 2005 17,50 €
  • Patrimonio « Carco » Domaine Arena – A. Arena 2006 23,10 €
La Corse vins blancs 75 cl
  • Sartene Domaine Sant’Armettu – « Tradition » G. Seroin – 2007 11,00 €
  • Sartene Domaine Saparale – Ph. Farinelli 2007 12,50 €
  • Vin de Pays de L’Ile de Beauté « Y.L. » Domaine d’Ecroce Y. Leccia 2007 17,50 €
  • Coteaux du Cap Corse – Clos Nicrosi – J. N. Luigi 2006 24,60 €
La Corse vin doux naturel
  • Muscat du Cap Corse – Domaine Arena – A . Arena 2007 26,30 €
28/03/2008 :

Côté Cellier

Les dégustations d'avril

Prochaines rencontres

Le samedi 5 avril en présence de Suzelle de Lanversin, vigneronne :

Vins du Domaine du Deffends
  • En blanc : Vin de pays de la Ste Beaume «champ du Sesterce» 2007
  • En rouge : Côteaux varois en Provence «clos du Bécassier» 2007
  • En rosé : Côteaux varois en Provence «rosé d’une nuit» 2007

Le samedi 12 avril

Animée par Pascal

Vins de AOC Corse Sartène
  • En blanc : Domaine Sant’Armettu – «tradition» 2007 - Domaine Saparale 2007
  • En rouge : Domaine Sant’Armettu – «tradition» 2006 - Domaine Saparale 2006

Tous les articles...

Page précédente  |   Accueil  |   On remonte ;